節約料理に、どうかしら?
もう3月がおわりますねえ
お金、ないですねえ
食費、やっぱり使いすぎましたねえ😩
昼ご飯に、お金はかけれないっ‼️
ってわけで
今日は、なんちゃって『天津飯』💡
たまごを真ん中にのせるの失敗したけど、、
まあ、いいかあ😁
(材料)
たまご 3個
カニカマ 半パック
細い長ネギ 半本 だけ(笑)
(作り方)
①
長ネギを刻んでレンジで1分、荒熱をとる
たまごに、カニカマをほぐしたのと
長ネギをいれて
塩胡椒、シャンタン、胡麻油で味をつける
②
サラダ油を多めにして
①をアツアツのフライパンで焦がさないよう
混ぜ混ぜ、フリフリをしながら焼く
私は半熟くらいが好き😊
できたら、ご飯にのせる
③
餡を作る。
甘酢、醤油、シャンタン、水、片栗粉
適当に味をみながら作って
(目分量で作っちゃって覚えてない🙇♀️)
フライパンでグツグツ煮る
②に③をのせて完成
ちなみに私が愛用している調味料はこちら↓
30分、かかった?かな?
私の節約スピード料理でした😊
お昼にどうですかあ?
まっ、材料がこれだけなので
味は、まあまあですけどね
ギャハハ🤣